รายละเอียดหนังสือ
|
การจัดบริการอาหารในสถาบันต่างๆ และในสถานศึกษา
ผู้แต่ง : วัฒนา ประทุมสินธุ์
สำนักพิมพ์ : ประสานมิตร
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 642.5 การจัดเลี้ยงอาหารในสถานที่สาธารณะต่าง ๆ
เลขเรียกหนังสือ : 642.5 ว431ก
|
| เลขผู้แต่ง: | ว431ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | ม.ป.ป |
| จำนวนหน้า: | 268 |
| ลักษณะหนังสือ: | 268 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 35 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |