บทความ
หรอย...ทุกเมนู ข้าวราดแกงสูตรปักษ์ใต์ ร้านพี่น้อย เมืองนครศรีธรรมราช
วันที่ 19 พฤศจิกายน 2562

เมื่อคนหนีกรุงลงมาเที่ยวเมืองนครศรีธรรมราช จะหาร้านข้าวราดแกงเจ้าอร่อยสักร้านหนึ่งคงหาไม่ยาก เพราะมีขายอยู่ทั่วไป แต่ถ้าหาร้านที่อร่อยทุกเมนู ผมแนะนำให้ไปร้านนี้ครับ ร้านพี่น้อย ตั้งอยู่หลังวิกดาว (ภาษาปักษ์ใต้ วิก คือ โรงภาพยนตร์) ที่นี่มีเมนูข้าวแกงปักษ์ใต้ทั้งคาว-หวานให้เลือกไม่น้อยกว่ายี่สิบรายการ แทบจะเลือกไม่ถูกว่าจะกินอะไร เพราะน่ากินทั้งนั้น กระทั่งได้ตัดสินใจเลือกแกงคั่วหมูใส่มะเขือพวงกับยำมะม่วงเบาราดข้าวที่มีสีสันชวนให้น่าลอง

 

เมื่อได้ชิมรสชาติ อร่อย เข้มข้น ถือว่าเป็นสูตรแบบปักษ์ใต้แท้ ๆ กินคู่กับผักสดจิ้มนํ้าพริกเข้ากันได้เป็นอย่างดี นายช่างภาพทั่วไทยแม้จะเป็นคนเมืองกรุง แต่แกเป็นแฟนพันธุ์แท้คั่วกลิ้ง ชิมแล้วยังบอกว่าแกงคั่วกลิ้งหมูที่นี่อร่อยสุด ๆ ถึงกับต้องเพิ่มข้าวราดหมูสับทอดอีกหนึ่งจาน เล่นเอาทุกคนอิ่มแปล้กันถ้วนหน้า

“ร้านเราไม่มีชื่อร้าน แต่คนรู้จักกันในนามว่า ‘ข้าวราดแกงพี่น้อย’ เปิดขายมาสี่สิบกว่าปี ตั้งแต่สมัยคุณแม่ ปัจจุบันพี่น้อยและผมได้ช่วยกันสืบทอดต่อกันมา แต่ละวันจะมีเมนูให้เลือกถึงสามสิบรายการ เมนูเด็ดประจำร้าน คือ คั่วกลิ้งหมูและเนื้อ ขายหมดเร็วแทบทุกวัน ส่วนเมนูอื่น ๆ ก็อร่อยต้องลองชิม” คุณอ้อม สามีพี่น้อยเล่าให้เราฟัง

 

สรุปว่า...แวะมากินข้าวราดแกงร้านนี้ไม่ผิดหวัง อร่อยจริง ๆ หากมาเที่ยวครั้งต่อไปจะลองชิมให้ครบทุกเมนู

ร้านพี่น้อย 

 

1307/40 ถ. จำเริญวิถี ต. คลัง อ. เมือง จ. นครศรีธรรมราช  โทร. 08 1958 2599 

Tag

#น่ากิน #ข้าวราดแกงสูตรปักษ์ใต้ #นครศรีธรรมราช

ขอขอบคุณ
ที่มา : neekrung.com
Upload Form